やのや 2回目
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煮干し鶏つけそば味玉付 \950
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所在地:広島県広島市南区宇品御幸2-11-3
電話番号:082-569-7530
営業時間:11:00-14:00 18:00-21:00
店休日:日曜日
駐車場:無
創 業:2016年11月10日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.10.14)
デフォであつもり。煮干し感は上品でエグみや荒さのない当店らしい作り。煮干しよりも鶏の方が主張の強い味。麺はあつもりのためコシは弱めで、モチモチ感・プルプル感重視。
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