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 山下商店 岡山遠征第一弾其の伍

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らーめん \580

山下商店
住所:岡山県岡山市国府市場153-6 map
電話:086-275-4981
営業時間:11:00-23:00
定休日:年中無休
駐車場:あり21台

<忘備録>
・一回目(2008.10.25)
今回の遠征における筆頭的宿題店。
濃厚な豚骨ラーメンを提供する人気店らしい。
店内に入るや、空席はあれど、まあまあ埋まっている。
風邪気味の為、味や風味がイマイチわからないにせよ、
かなり完成度の高いラーメンなのではと思う。
豚骨臭はおそらく無く、舌の上を転がるようなトロミがあり、
ニューウェーヴな博多豚骨ラーメンといった感じでしょうか。
岡山にこれ以上のグレードの豚骨ラーメンはないのでは??と思った。
体調万全状態で、もう一度食べてみたいです。

個人的嗜好:★★★★☆


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