山下商店
住所：岡山県岡山市国府市場153-6 map
電話：086-275-4981
営業時間：11:00-23:00
定休日：年中無休
駐車場：あり21台
<忘備録>
・一回目(2008.10.25)
今回の遠征における筆頭的宿題店。
濃厚な豚骨ﾗｰﾒﾝを提供する人気店らしい。
店内に入るや、空席はあれど、まあまあ埋まっている。
風邪気味の為、味や風味がｲﾏｲﾁわからないにせよ、
かなり完成度の高いﾗｰﾒﾝなのではと思う。
豚骨臭はおそらく無く、舌の上を転がるようなﾄﾛﾐがあり、
ﾆｭｰｳｪｰｳﾞな博多豚骨ﾗｰﾒﾝといった感じでしょうか。
岡山にこれ以上のｸﾞﾚｰﾄﾞの豚骨ﾗｰﾒﾝはないのでは??と思った。
体調万全状態で、もう一度食べてみたいです。
個人的嗜好：★★★★☆
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