山一番食堂 HP
所在地：〒761-1612 香川県高松市塩江町安原上東344-1 map
電話番号：087-893-0019
営業時間：11:00-20:30(L.O.20:00)
店休日：水曜日(祝日営業翌日休)
駐車場：有(27台)
最寄ﾊﾞｽ停：ことでんﾊﾞｽ塩江線 塩江ﾊﾞｽ停より2分140m
開店日：2011年10月28日
<備忘録>
・(2012.09.**)
車があればなんのことはないが、路線ﾊﾞｽだと便が限られるためにﾀｲﾑﾛｽが大きい辺境に位置する店。
しかし近辺は温泉街であるため、意外に賑やかな印象。
元々食堂があったところを、温浴施設を中心に経営する資本系が買い取ったかなんかで、
新たにｵｰﾌﾟﾝした店である様子。
なんでもそこのﾗｰﾒﾝが美味しいらしいとの噂を聞いては行かずにいられない。
たちまち噂の「山一番ﾗｰﾒﾝ」を注文。
そのお味は、動物系+魚介(いりこ等)出汁+昆布の清湯醤油ﾍﾞｰｽに、ｴｯﾁﾞある平打ち縮れ太麺。
確かに旨いけれど、やはり資本系っぽさのある味。
こういうのってどうしてもﾛｹｰｼｮﾝ補正が入りやすいと思うが、それはﾌｪｱじゃないからね。
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