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 木蘭 四国遠征第八弾 香川編U 其の壱拾四

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野菜ラーメン \800



木蘭
所在地:香川県高松市片原町1-14 青木ビル2F map
電話番号:087-822-3682
営業時間:11:30-14:00 17:00-20:00
店休日:月曜日(祝日の場合翌日休)
駐車場:無
最寄駅:高琴電鉄琴平線 片原町駅より徒歩3分220m
創  業:

<備忘録>
・(2012.09.**)
 この店も前回遠征時に臨休でフラれた店。 県外ラヲタでも結構知られる手打ち・手延べ麺、つまり正真正銘の“拉麺”を提供する店。 たちまち筆頭の「野菜ラーメン」を注文。 想像通りな中華系汎用塩スープに、たっぷりの野菜。 そして主役の麺は太さがバラバラなため、フニャフニャと口の中でとろける細い部分と 、ゴテッと芯のある太い部分による手延べ麺特有の食感が楽しい。 取り敢えず、3年越しの宿題をこなせて満足。


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