海とﾄﾘﾄﾝ 【閉店】
所在地：広島県広島市安佐北区可部南3-6-7
電話番号：082-554-9191/050-5592-8932
営業時間：11:00-15:00 17:00-22:00
店休日：月曜日(月曜祝日の場合、翌火曜日)
駐車場：有(17台)
創 業：2016年10月15日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.02.17)
「濃厚豚骨しょうゆ」。家系を思わせる濃い目のﾀﾚに軽めの豚骨。自家製という麺は低加水ｽﾄﾚｰﾄ中麺。
「ﾍﾞｼﾞﾎﾟﾀつけ麺豚骨ｾﾛﾘ」。ｾﾛﾘやﾌﾞﾛｯｺﾘｰを煮詰めたと思われるﾄﾞﾛﾝﾄﾞﾛﾝのつけ汁は豚骨感希薄で野菜ｽｰﾌﾟのよう。
麺はふすま入りのもちもち太麺。
 
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