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 旨い家 四国遠征第九弾 高知編U 番外編@

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とんこつスープしょうゆ味 \550



旨い家
所在地:愛媛県八幡浜市松柏乙1098 map
電話番号:0894-24-2310
営業時間:11:00-14:00 18:00-22:00
店休日:無休
駐車場:有
最寄駅:JR予讃線 八幡浜駅より徒歩4分300m
創  業:

<備忘録>
・(2012.12.**)
 梼原町から下山して、八幡浜市で気になるお店を少し。 どうやら濃厚そうな豚骨ラーメンを提供している様子。

 店内に入りメニュー表を見てみると、多彩な構成。 予定通り「とんこつスープしょうゆ味」を注文。 フレッシュ感が欠けるので継ぎ足しているのか、割かし濃い目のマッタリとした豚骨醤油味に鰹を効かせたスープ。 自家製という黄色強い中細卵麺は、スープとの相性なかなか。 例によって垢抜けしない感あるが、地方だからそれも良い。


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