たいそん 

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濃厚豚骨ラーメン \650



麺屋たいそん
所在地:福岡市博多区博多駅前3-12-3
電話番号:090-5744-5919
営業時間:11:00-15:00 17:30-24:00
店休日:日曜日(月曜日が祝日の場合月曜日休)
駐車場:無
創  業:2019年9月17日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2019.12.13)
 「濃厚豚骨ラーメン弦流」@兵庫県加古川市の系列店。

 クセ・臭みのない近代的濃厚豚骨で、粗濾しでねっとり感ある出汁感。タレは典型的な甘め濃い口。椎茸の香りがする。 一時期の「一幸舎」を想わせる作り。麺は#24くらいの細麺。


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