らーめん司
住所：岡山県笠岡市笠岡5058-15 map
電話：0865-63-5744
営業時間：11:00-22:00
定休日：水曜日
駐車場：あり
最寄駅：JR山陽本線 笠岡駅
<忘備録>
・一回目(2009.01.31)
帰途に、もう一杯笠岡ﾗｰﾒﾝを食べておこうと。
夜遅い時間帯は、店主一人で切り盛りしていて、
客も結構な入りな上に、ﾒﾆｭｰが多彩なので大変そうでした。
予習不足で、どのﾒﾆｭｰを選択すれば分からなかったので、
取り敢えず「らーめん」を注文。
20分くらい待ってやっとｶｳﾝﾀｰ越しに渡される。
ﾙｯｸｽからして尾道ﾗｰﾒﾝ ??
しかしｽｰﾌﾟをﾚﾝｹﾞで啜ってみると、笠岡ﾗｰﾒﾝ的な鶏がら出汁。
ｶﾞﾂﾝと来るくらいよく出汁が出ていて、高井田系を連想させられる。
後から訊いてみると、「司らーめん」が笠岡風ﾗｰﾒﾝで、
「支那そば」は、脂抜きの昔風ﾗｰﾒﾝとのこと。
「らーめん」は、初回にしてはﾐｽﾁｮｲｽだったかもしれない。
個人的嗜好：★★★☆
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