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  静岡遠征第一弾 其の壱拾八

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和風燕ラーメン 塩 \700



麺屋 燕 blog
所在地:静岡県島田市御仮屋町8770 map
電話番号:0547-34-2223
営業時間:6:30-15:00
店休日:火曜日、第3水曜日
駐車場:有
最寄駅:JR東海道本線 六合駅徒歩17分1.4km
創  業:2005年
・2006年1月(2月22日?) 島田市御仮屋町8773-11より移転
・2009年10月23日(金) 島田市野田1116より移転

<備忘録>
・(2012.03.**)
 旧・志太郡周辺は正に朝ラー天国。 焼津市の某店目指すも、店内の灯りは点っているものの開く様子なし。営業時間が手元の情報と違うのか断念。 次に予定していた島田市のこちらへ。 午前9時半までしか使用されない券売機を見て、何を選べばよいか分からないので、 「和風燕ラーメン 塩」をチョイス。そもそも「支那そば」と「燕ラーメン」の違いがワカランし。 そのお味は、洗練された淡麗無化調塩ラーメンに、和風なところはハナ鰹と三つ葉を載せただけかなみたいな 。ファーストインパクトや惹きは弱く、スープが冷めてきてようやく味の表情が分かってくるタイプ。






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