とりそばﾄｼｿﾞｰ twitter
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所在地：岡山県岡山市北区大学町3-8
電話番号：086-226-2321
営業時間：11:00-15:00 18:00-21:00
店休日：日曜日、祝日
駐車場：無
創 業：2019年11月13日（水）
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.12.21)
大阪の「ﾓﾘｿﾞｰ」出身とのこと。そこでの実食経験がないので多くを語る資格なし。
濃い口醤油ﾀﾞﾚに煮干しが強めに効いた味。出汁に動物感は弱く、大量の鶏肉で補完しているような構成。
麺はﾊｰﾄﾞで幅広な扁平麺で、ここ最近出逢ったものに比して滑らかさのないﾀｲﾌﾟながら、迫力がありｽｰﾌﾟともよく合っている。
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