土佐
所在地：徳島県徳島市国府町府中598-6 map
電話番号：088-642-1035
営業時間：11:00-売り切れまで
店休日：火曜日：
駐車場：有
最寄駅：JR徳島線 府中駅より徒歩4分350m
開店日：2009年5月10日(移転再開)
<備忘録>
・(2013.08.**)
こちらも前回遠征時に店舗前を通過して以来気になっていたお店。「そば小」を。
ややしょっぱめで甘みのない醤油ﾀﾞﾚ+豚骨ﾍﾞｰｽに大蒜をﾜｲﾙﾄﾞに効かせている、徳島では個性的な味。
こちらでは豚ﾊﾞﾗ肉は使用せずにﾁｬｰｼｭｰがﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされている。大蒜効果かもしれないが、中毒性は高いのではないかと思う。
←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→
|
