鳥勝
住所：山口県下松市西豊井元町東1161-4 map
電話：0833-44-1903
営業時間：11:30-14:00 17:30-22:00
定休日：月曜日
駐車場：くだまつｽﾎﾟｰﾂｾﾝﾀｰ駐車場利用可
<忘備録>
・一回目(2008.12.28)
山口に来たからには下松の牛骨ﾗｰﾒﾝ、行っときましょう。
下松駅近くのこの店。本来焼き鳥屋のようです。
いきなり「黒らーめん」は有り得ないので、「まる勝ﾗｰﾒﾝ」を注文。
ｽｰﾌﾟの印象としては、鳥取の牛骨ﾗｰﾒﾝに近く、牛脂が効いている。
それでもｶｾﾞｲﾝ膜が張るところは、下松ならではでしょうか。
濃厚でもないけれど、あっさりでもない。そんな印象でした。
個人的嗜好：★★★☆
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