ラーメン・中華 哲
住所:広島県廿日市市串戸1-9-38 map
電話:0829-32-1434
営業時間:11:00-23:00
定休日:水曜日
駐車場:あり
最寄駅:JR宮内串戸駅、広電宮島線串戸電停
<忘備録>
・一回目(2008.12.06)
廿日市の旧2号線沿いの店。
以前、どこかのFC店舗だったらしく、店内もラーメンレストラン風。
メニューも多彩とそれ風なので、そのつもりで臨んでみることに。
人気メニューらしい「特製みそ哲ラーメン」を注文。
サラッとした赤味噌スープの上に、甘辛い豚ミンチの餡かけ。
麺はよくある中細の多加水縮れ麺。
なかなか面白いラーメンだと思う。
個人的嗜好:★★★
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