天勝
所在地：広島県東広島市黒瀬町乃美尾1 map
電話番号：0823-82-7797
営業時間：11:00-21:00
店休日：不定休
駐車場：有
最寄駅：JR山陽新幹線 東広島駅より徒歩1時間33分7.8km
開店日：
<備忘録>
・(2013.12.**)
以前うどん屋だった同名店がﾗｰﾒﾝ店として転身。当初は営業時間が短かったようだが、現在は結構長くなっている。
たちまち「とんこつらーめん」をｶﾀ麺で。
ｻﾞｸｻﾞｸとした低加水極細麺に、辛子高菜・紅生姜のﾌﾘｰﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ、純豚骨と思われるｽｰﾌﾟ等、正に博多ｽﾀｲﾙ。
ｽｰﾌﾟは無臭ﾀｲﾌﾟ故にｺｸは弱く、ﾀﾚの影響か塩気が強め。ぶっちゃけ、よくある資本系豚骨といったところか。
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