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 天琴@山鹿市 九州遠征第一弾其の十四

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ラーメン \600

天琴
住所:熊本県山鹿市山鹿1509 map
電話:0968-43-2696
営業時間:11:30-15:00 16:00-19:30
定休日:水曜日
駐車場:あり

<忘備録>
・一回目(2008.9.21)
幸帝」の次に、なんとなくここへ。
本来、玉名市の「天琴」から行くべきなのでしょうが、それはまたの機会に。
小高い坂を上った先の狭い路地に佇む店。
下手すると、気付かずに通り過ぎてしまいそうです。
店内は九州特有の獣臭が立ち込めている。
正直なところ、ラーメンは見た目あまり美味しそうではないけど、
この店レンゲがないので、どんぶりの縁から直接スープを啜ってみると、
ポタージュのようなまろやかなスープに、久留米風の呼び戻し風味を加えた感じで、
これがなかなか旨かったりする。
天琴は玉名がベストと言われているため、あまり期待していなかったが、
美味しい店では連食でもスルスルいけてしまう。是、自分の法則。

個人的嗜好:★★★★


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