天下一品 府中店 HP
住所：広島県広島市東区矢賀4丁目12-13 ｱﾙｶﾃﾞｨｱ矢賀1F map
電話：082-286-8101
営業時間：11:00-翌2:00
定休日：不定休
駐車場：あり
<忘備録>
・一回目(2008.10.05)
天下一品も「つけ麺」を提供していることを知り、早速行くことに。
但し、西日本地区の直営店のみとのこと。一日20杯限定。
府中店に行くのは今回が初めて。
迷うことなく「つけ麺」注文して、しばし待ちます。
お盆ごと運ばれてきた「つけ麺」は、つけ汁の器が大きめで何だか良さげ。
早速、中太の縮れ麺をつけ汁に浸して食べてみると…
熱々で粘度の高い鶏ｶﾞﾗﾍﾞｰｽに、節と椎茸の香りが絡みまくってｳﾏｰ!!
正直、あまり期待していなかったのだが、良い意味で裏切られました。
ついでに食べ放題の茹で玉子も浸けながら食べてみたり。
最後はｽｰﾌﾟ割りもお願いできる。これが意外とｻﾗｯとしている。
個人的好みでは、広島で食べられるこの手のつけ麺ではﾄｯﾌﾟｸﾗｽ。
PS: 天一には糸持参が必須。
更にもう一つ。
わたくし、天一では京都と広島でしか食したことがない。
天一は、直営店かFC店かにより大きくﾌﾞﾚるとか云々…
少なくとも私の印象では、広島の天一は京都と遜色ない。
西日本一帯の天一は平安閣ｸﾞﾙｰﾌﾟの経営であり、
力の入れようも異なるらしいし、自分もそう思う。
天一社長がﾚｼﾋﾟを一億円で広島の人に売ったという話も納得できる。
個人的嗜好：★★★★
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