多笑 HP
所在地：〒720-0822 広島県福山市川口町2丁目10-34 map
電話番号：084-953-8784
営業時間：11:30-14:00 17:30-22:00
店休日：日曜日
駐車場：有
最寄駅：JR山陽本線 福山駅より徒歩43分3.5km
創 業：2008年6月25日、ﾘﾆｭｰｱﾙ2010年4月18日
<備忘録>
・(2013.01.**)
以前から宿題店でもあったこちらへ駆け込みで。残念ながら2月12日を以って閉店。
多彩なﾒﾆｭｰの中から、特に食べてみたかった季節限定「いのししﾗｰﾒﾝ」から。
さらりとした口当たりながら、ｸｾとｺﾗｰｹﾞﾝ感あるﾐﾙｷｰなｽｰﾌﾟは、あたかも京風ﾗｰﾒﾝのよう。
麺は細麺。ﾁｬｰｼｭｰというよりﾊﾞﾗ肉のようで、猪特有の硬さのあるもの。
続いて「尾道ﾗｰﾒﾝ」も。
背脂たっぷりｵｲﾘｰなところと平打ち麺は如何にもながら、醤油ﾀﾞﾚは軽めで魚粉ぶっこみﾀｲﾌﾟと、
「朱華園」系とも「阿藻珍味」ﾀｲﾌﾟとも異なるもの。
取り敢えず、数年前なら感動して食べられたかも。
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