淡水軒
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ﾗｰﾒﾝ \600
淡水軒
所在地：兵庫県神戸市中央区元町高架通2-138
電話番号：078-321-1546
営業時間：平日：12:00-14:00 17:00-22:30 土日：12:00-20:00
店休日：水曜日・祝日
駐車場：無
創 業：1971年
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2020.02.21)
数年前に一度探したが見つけきれずに断念。位置からみて探し足りなかったよう。
店名通り淡麗で澄んだｽｰﾌﾟは中華屋ｽﾀｲﾙのﾗｰﾒﾝ。老舗っぽくも意外やﾈｶﾞ要素が少ない。
麺も予想外のﾂﾙﾂﾙ滑らかな平打ち麺。
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