たこつぼ
所在地：広島県広島市安佐南区沼田町伴7062
電話番号：082-848-5270
営業時間：11:30-15:00 17:00-21:00
店休日：木曜日
駐車場：有
創 業：
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2021.04.16)
ｱｽﾄﾗﾑﾗｲﾝ沿いと旧道を結ぶ農免道路に位置する老舗食堂。新型ｺﾛﾅ対策でﾗﾐﾈｰﾄ板設置もばっちし。
「とんかつﾗｰﾒﾝ」550円とｺｽﾊﾟ抜群なので、そちらの選択もありかと思うが、味を損なう可能性もあるためﾃﾞﾌｫﾙﾄの「ﾗｰﾒﾝ」を。
見た目はよくある広島ﾗｰﾒﾝで、部類としては「つばめ」に共通しそうな味わいながら、
広島ﾗｰﾒﾝ特有の甘めのﾀﾚ感はなく、根菜類も使用されているのであろうが、それはあまり強くなく、
予想外に豚骨の出汁感がﾀﾞｲﾚｸﾄに伝わってくる。勿論のこと化調ありきだが、それもご愛嬌。
麺はどこのだろう。#24くらいのｽﾄﾚｰﾄ細めの丸麺だが、「うすい」っぽいような、そうでもないような。
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