麺屋 たけまる HP 【閉店】
所在地:広島県広島市安佐南区祇園5-3-12
電話番号:
営業時間:11:00-15:00 17:00-23:00 土日祝11:00-22:00
店休日:無休
駐車場:有
創 業:2015年7月31日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2015.12.19)
今は無きお店ながら、当時はあれこれ開発しながら努力していたよう。
濃い目の鶏白湯ダレに魚粉を合わせるという安直な作りながら、意外にバランス良く迫力の平打ち太麺を絡めて、
空腹も相まって夢中で平らげることに。写真にはないが小ライスと生卵がついていた。
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