中華そば 多からや
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所在地：広島県広島市安佐北区三入6丁目13-21 Vics第一工場一階
電話番号：
営業時間：11:00-20:00 ※ｽｰﾌﾟ無くなり次第終了
店休日：火・水・木・金曜日
駐車場：有
創 業：2024年4月27日
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2025.10.26)
三連食ﾗｽﾄ。三入の工場内に突如として出現した、ﾚﾄﾛな雰囲気と装飾品を特徴とする週末限定営業のﾗｰﾒﾝ店。
「中華そば」を。確かに昔ながらの広島中華そばを体現していそうだが、甘めだが深みのある醤油ﾀﾞﾚを前面に出した広島風醤油豚骨は寧ろ切れｯｷﾚ。
低加水中細ｽﾄﾚｰﾄ麺もｻｸｻｸ。調理担当者は結構な手練れとみた。正にﾈｵﾉｽﾀﾙｼﾞｱ。これはﾘﾋﾟｰﾄしたい旨さ。
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