東池袋大勝軒 HP
住所：〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-42-8 map
電話：03-3981-9360
営業時間：11:00-22:00 ※ｽｰﾌﾟなくなり次第終了
定休日：なし
駐車場：なし
最寄駅：地下鉄東京ﾒﾄﾛ有楽町線 東池袋駅
<忘備録>
・三回目(2009.06.14)
昨日に続いて三越へ。
今回は一日30食限定の「中華そば」が目当て。
ｽｰﾌﾟのﾍﾞｰｽはおそらく「もりそば」と同じながらも、当然甘味･酸味･辛味はなし。
豚骨･鶏がら･魚介ﾍﾞｰｽは、なんとなく広島中華そばとの共通性を感じさせられる。
しかし決定的に違うのが、ｽｰﾌﾟと麺が合わさった時の味で、
中太卵麺とのｺﾝﾋﾞﾈｰｼｮﾝこそ正にお江戸風味といったところか。
とにかく大きい丼には麺が大量に入っており、かなりのﾎﾞﾘｭｰﾑ。
個人的嗜好
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