すみれ
住所：鳥取県東伯郡琴浦町大字浦安189 map
電話：0858-52-2817
営業時間：10:00-15:00 17:00-21:00(水曜-15:00)
定休日：無休
駐車場：なし
<忘備録>
・一回目(2008.11.22)
山陰遠征二日目。営業時間の少しだけ早いこの店からｽﾀｰﾄ。
鳥取は何故か牛骨ﾗｰﾒﾝの店が多いらしく、この店もそうらしい。
下松の牛骨ﾗｰﾒﾝとは異なり、ﾗｲﾄで鶏がら出汁のようだけど、
少しだけ甘みがあるところが牛骨ならではなのだろう。
酸化した油のような風味は、牛脂らしい。
個人的嗜好：★★★
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