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中華そば \470

中華そば末広
所在地：徳島県徳島市南末広町1-6
電話番号：088-652-9707
営業時間：11:00‐15:00 ※麺売切れ次第終了
店休日：日・祝日・第1第3木曜日
駐車場：有(4台)
創　業：
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2019.03.23)
　老舗ﾀｲﾌﾟでﾀﾚには豚ﾊﾞﾗの味が含まれ良い塩梅に甘みがあり、豚骨出汁もｼｬﾊﾞくない。色合い的に黄系と呼ばれそうだが、味の構成的には明らかに茶系。麺は徳島らしい加水率高めで緩めの中細卵麺。

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