東京ﾗｰﾒﾝ 射心 twitter
所在地：徳島県徳島市住吉3-1-7 第4三宅ﾋﾞﾙ108
電話番号：088-655-3315
営業時間：11:00-14:00 ※ｽｰﾌﾟがなくなるまで
店休日：月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場：有
創 業：2018年12月9日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.03.23)
ｸﾘｱな鶏清湯をﾍﾞｰｽに鰹節主体、煮干しは下支えﾚﾍﾞﾙ。鰹節の魚粉ｵｲﾙがかけてあり、混ぜると雑な味になる。
麺はﾃｲｶﾞｸの中細麺で軽く粘りのある食感。総じて魚介の使い方が雑。鶏ﾍﾞｰｽはいいのだが…
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