古川屋台 ｿｳﾂﾞ 南堀端店 twitter
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所在地：愛媛県松山市南堀端町6-23
電話番号：089-913-1088
営業時間：11:00-15:00(L.O.14:30) 17:00-21:30(L.O.20:30)
店休日：日曜日
駐車場：
開店日：2021年5月3日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2021.10.29)
あの「ｿｳﾂﾞ」が支店化されるとは、きっとﾗｰﾒﾝ類提供を安定供給したい企業がﾚｼﾋﾟを買い取ったと推測。店員さん達もそんな感じ。但し、結構気合入っています。
本店格訪問時に売り切れで頂けなかった「つけ麺」を。定型的ﾌｫｰﾐｭﾗとは言え、機械的ではない作り込み感満載のﾏｯﾄなつけﾀﾞﾚには満足。
魚粉は鰹節主体ﾀｲﾌﾟ。麺はかなり香りが強いが中太ｸﾗｽで、ﾍﾞｯﾀﾘとした食感で迫力不足な分、食べ易い。「濃厚ﾆﾎﾞG郎」もいただきたいところ。
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