麺処 想 facebook
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所在地:鳥取県米子市角盤町1-73 アクティビル101
電話番号:
営業時間:11:30-15:00(L.O.14:30) 18:00-23:00(L.O.22:30) ※日曜日-21:30(L.O.21:00)
店休日:月曜日
駐車場:無
開店日:2019年4月1日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.07.26)
一口目はどこか苦味走るが、これは煮干しかそれともあの泡の原材料らしい昆布由来か。
目新しさはないが、これが倉吉の片田舎に以前からあったのかというくらい完成度の高い鶏白湯。
麺は#20〜22くらいだったか、中細のプリプリ麺。
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