静流
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にぼし拉麺 \700
拉麺 静流 shizuru instagram
所在地:広島県福山市延広町6-20
電話番号:084-982-5777
営業時間:11:00-24:00(日曜-16:00)
店休日:月曜日
駐車場:無
創 業:2019年6月27日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.09.20)
“極にぼ”とか名乗られると期待していまうが、サラリとしたスープは醤油濃い目で、煮干しも確かに強めだが節系の酸味も。
そして獣臭が来そうなところ、おろし生姜で抑えている。麺は「はせべ製麺」の平打ち麺で、それらしい食感。
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