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 新ちゃん 九州遠征第3弾 其の七

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ラーメン \500



新ちゃんラーメン
所在地:長崎県北松浦郡佐々町本田原免226-2 map
電話番号:0956-62-5463
営業時間:11:30-15:00 17:00-24:00
店休日:火曜日
駐車場:有
最寄駅:松浦鉄道 佐々駅より徒歩4分300m
創  業:

<備忘録>
・(2013.01.**)
 佐々町は、カープ今村投手の出身校「清峰高校」が在る田舎町。 前身校「北松南高校」は筆者の母校でもあり、この周辺は当時の庭のようなエリア。 その頃からあったかは不明ながら、旨い豚骨ラーメン店があるらしいので行ってみることに。

 豚骨臭なくミルキーでまったりとしたスープは、やや軽めの口当たりながら旨い。 麺は中細クラスか、歯応え良くなかなかかと思いきや、すぐさま攻めてくる強烈なかんすい臭。 次第にスープにも浸透して、折角の味が台無しで勿体ない話。


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