千龍 玉名ラーメン協議会HP
所在地:熊本県玉名市高瀬下町468 map
電話番号:0968-74-2988
営業時間:11:30-14:30 17:00-翌0:30(OS)
店休日:火曜日
駐車場:有
最寄駅:JR鹿児島本線 玉名駅より徒歩14分1.2km
創 業:
<備忘録>
・(2013.04.**)
「桃苑」の後、新しく建て替えた「天琴」を横目に歩いてこちらへ。
おおよその位置に近づくや、うわっこれやばっクラスの行列。
胃の内容物消化も兼ねてマタ〜リと並ぶこととします。
「味噌」「塩」「醤油」ラーメンに加えて、「チャンポン」「皿うどん」に至るまで、
九州の中華料理店的に多彩なメニュー構成。
当然筆頭の「ラーメン」を注文。
玉名お約束、着丼時の「ニンニク入れますか」は当然のこと、
目の前に餃子のタレ用小皿があったので、別皿で盛ってもらうことに。
そのお味は、良く言えば繊細、悪く言えば中毒性が見当たらない。
ここにガーリックチップを投入して、平均的熊本ラーメンに落ち着くという。
うーむ、何とも熊本ラーメンの暗部を見てしまったような…
行列の根拠は、自分では理解不可能。
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