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 さゆり食堂 東北遠征第一弾其の九

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ラーメン \550




さゆり食堂
住所:福島県喜多方市字清水が丘1-11 map
電話:0241-23-1317
営業時間:11:00-14:00 17:00-19:00
定休日:火曜日(祝日の場合営業)
駐車場:あり
最寄駅:JR磐越西線 喜多方駅から3km

<忘備録>
・一回目(2009.09.21)
 はせ川から結構近い場所に位置するこちらへ。 道路から見えない入り込んだ所にあるため、見逃しやすいロケーション。 これまでの経緯や、人気店との前情報から、店先に辿り着くや「嗚呼、やっぱりか」と思うほどの超混雑ぶり。 しかしこちらも優先順位を高く設定していた店なので、諦めて並ぶことにします。 こちらは少人数でまわしているためか回転が非常に悪く、結局1時間半くらいは待ったかと。 さてこちらのお味は、煮干し(長崎産ウルメイワシ)を強めに効かせたスープで、やはり旨い。 ただ残念なのが曽我製麺の麺で、どうしてもインパクト不足というか頼りなさは否めない。

個人的嗜好
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、 あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。 それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。

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