さかて
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中華そば \650
ﾗｰﾒﾝさかて HP
所在地：岡山県浅口市鴨方町六条院中2005
電話番号：
営業時間：11:00-14:30(ｽｰﾌﾟが無くなり次第閉店)
営業日：第3土曜日・第3日曜日
駐車場：有
創 業：
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.12.21)
おかやま山陽高校調理科の教師が主導、生徒が調理補助とﾎｰﾙ担当。開店前から待ち客多数、順番表記入制。
鶏ｶﾞﾗ出汁の「中華そば」を。甘めの叉焼の煮汁のようなﾀﾚに鶏ｶﾞﾗﾍﾞｰｽ、下支えにいりこを感じる古典的な味。
麺は黄色い中細麺でﾊﾟﾂﾊﾟﾂ歯応え良い。
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