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 菜心

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ラーメン \600

菜心
住所:広島県広島市南区段原2-14-8 地図
電話:082-263-1615
営業時間:11:30-15:30 17:00-22:00
定休日:日曜日
駐車場:あり1台

<忘備録>
・一回目(2008.6.17)
広島市内で味わえる数少ない尾道ラーメンの店。
他にも坦々麺や台湾ラーメン、酸辣湯麺などメニューは豊富だけど、
まずは筆頭メニューの「ラーメン」(尾道ラーメン)を行っときましょう。

残念ながら、これは私にとってはやや苦手なタイプの尾道ラーメンでした。
小魚の風味は微かにするけど、背脂から流出したと思われる獣臭が強い。
暖簾からも分かるように、麺は「はせべ製麺」のもののようです。
個人的評価:★★★

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