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 龍進 大分遠征第1弾 其の壱拾六

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こいあじラーメン \650



龍進
所在地:大分県佐伯市東町8-22 map
電話番号:080-6416-0604
営業時間:11:30-14:00 17:30-20:00
店休日:木曜日、第1水曜日
駐車場:有(7台)
最寄駅:JR日豊本線 佐伯駅より徒歩14分1.2km
創  業:

<備忘録>
・(2012.10.**)
 竹田市から佐伯市へ再び戻り、無化調を謳うこちらへ。 悩んだ結果、「こいあじラーメン」をチョイス。 豚骨・鶏がら+イリコのWスープらしいが、イリコは前面に出さずにじんわりと効かせた醤油豚骨風スープ。 麺はこの地域らしい中太のヤワいストレート麺。 麺はともかく、広島ラーメンにもどこか通ずる味わい。




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