Japanese Ramen Noodle Lab Q
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所在地：北海道札幌市中央区北1条西2-1-3 りんどうﾋﾞﾙ B1F
電話番号：011-212-1518
営業時間：11:00-15:00
店休日：日曜日
駐車場：無
創 業：2014年6月12日
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2026.01.09)
札幌の水鶏系人気店が来広。昨年も「RamenFeeL」を誘致するなど、そごうの企画担当者が優秀すぎる。
実店舗は2017年に訪問済み。
「醤油らぁ麺」。実店舗の時と丼、ﾁｬｰｼｭｰの種類、麺等が変更され、ｶｴｼの色も若干薄く感じるが、味自体は親鶏が強めで概ね変わりない印象の水鶏系。
麺がﾌﾟﾘﾌﾟﾘ角麺からﾈｯﾄﾘ丸麺に変更され食感が異なるがしなやか。
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