ﾊﾟｰﾜﾝ軒
所在地：高知県土佐市高岡町甲333-7
電話番号：090-2898-1705
営業時間：11:00-15:00 17:00-21:00
店休日：火曜日
駐車場：有
創 業：
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.09.30)
高知市の老舗「旭軒」の支店「高岡店」だったところ、独立されたよう。店名はｲﾝﾄﾞ人らしい御主人の名前からとのこと。
基本の「ﾗｰﾒﾝ」を。味は老舗然としながら、これもある意味淡麗。濃い味に慣れていたり、気合を入れて吟味しないと単なる薄いﾗｰﾒﾝと認識しかねない。
微妙な鶏ｶﾞﾗ出汁に香味野菜、取り分け人参の風味がする実にあっさり味で、何気に個性的。
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