白龍本店
住所：岩手県盛岡市内丸5-15 map
電話：019-624-2247
営業時間：11:30-20:00
定休日：日曜日
駐車場：なし
最寄駅：JR山田線 上盛岡駅から1,073m
創 業：1953(昭和28)年頃
<忘備録>
・一回目(2010.05.04)
「盛岡冷麺」
「わんこそば」に並ぶ
盛岡三大麺の一つ「じゃじゃ麺」。
しかし、これに使用されている麺は明らかに"うどん"麺なので、このｻｲﾄで扱うことに疑問を感じますが、敢えて載せることに。
この店は、言わずと知れた「じゃじゃ麺」の元祖であり、写真上から一枚目を御覧の通り、行列が絶えない人気店のようです。
注文した「じゃじゃ麺(小)」は、そのｻｲｽﾞでも結構な麺量があり、
熱々の平打ちのうどん麺に、甘辛い味噌を混ぜていただくもの。
ちなみに私のｲﾒｰｼﾞする"きしめん"は、もう少し幅広くで薄いものです。
さて、食べ終わって「こんなもんかぁ」って印象ですが、後から思い出すとまた食べたくなってきます。
おそらく岩手にて冷麺を再び食べ歩くことはないでしょうが、じゃじゃ麺ならもう少し追求してみたくなるから不思議です。
個人的嗜好
：
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもﾁﾗｼの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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