乙丸
住所：広島県廿日市市友田269-2 地図
電話：0829-74-4500
営業時間：11:30-14:00 16:30-22:00(土日祝は中休みなし)
定休日：木曜日
駐車場：あり
<忘備録>
・一回目(2008.4.12)
元「しまい」の暖簾分けで、廿日市の山奥に構えるこの店へ。
年配の女性二人が切り盛りしていた。
そのお味は、広島醤油豚骨ﾗｰﾒﾝ特有の野菜を煮込んだ風味があるものの、
見た目同様それほど醤油味が立ってもいなく、豚骨とおそらく鶏がらの効いたﾏｲﾙﾄﾞなｽｰﾌﾟ。
広島市内の典型的な醤油豚骨とは方向性が異なって面白い。
個人的評価：★★★☆
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