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 おかちゃん 四国遠征第15弾 愛媛編Y香川編[ 其の伍

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濃厚魚介醤油そば \650



おかちゃん
所在地:香川県三豊市詫間町詫間1351-1 map
電話番号:0875-83-2702
営業時間:11:00-14:00 17:00-22:00
店休日:水曜日
駐車場:有(5台)
最寄駅:JR予讃線 詫間駅より徒歩24分2.0km
開店日:2013年2月

<備忘録>
・(2013.11.**)
 前身「オカヤ食堂」からの店名変更。要は経営権が変わったということだろうか。 「濃厚魚介醤油そば」を太麺にて。

 個人的基準では濃厚とまでいかないものの、適度な濃度でしっかりと作られている動物系に、 突出はしないものの明確に効いている魚介を合わせたスープは、単体ではなかなか旨し。 麺はうどんのような形状の太麺で、スープに勝ちすぎ感が否めない。もしくはもう少しスープに力が欲しいところ。


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