僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店 HP
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twitter2 【閉店】
所在地：岡山県岡山市北区駅前町1-8-18
電話番号：080-9116-3030
営業時間：11:00-21:00
店休日：ｲｺｯﾄﾆｺｯﾄに準じる
駐車場：有
開店日 2019年11月14日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.12.22)
京都の超人気店「あっぱれ屋」出身の方が浜松にｵｰﾌﾟﾝしたお店が岡山に出店。
修行先のお店ではつけ麺しか食したことがないので比較するには微妙ながら、魚介強め(煮干し+鯖節?)でﾄﾞﾛﾄﾞﾛｺﾗｰｹﾞﾝ質たっぷりのｽｰﾌﾟは、無化調かぼやけ気味。
麺はもっちりとした扁平太麺。
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