狼煙
住所：埼玉県さいたま市北区東大成町1-544 map
電話：048-652-6799
営業時間
平 日：11:30-15:30 16:30-20:30
土日祝：11:15-20:00
(スープが無くなり次第閉店)
定休日：月曜日、第2火曜日
駐車場：なし
最寄駅：東武野田線 北大宮駅、ﾆｭｰｼｬﾄﾙ 鉄道博物館駅
<忘備録>
・一回目(2009.03.20)
川越市から大宮方面へ移動し、こちらへ。
特に独創性は感じられないにしても、高水準な濃厚豚骨魚介つけ麺。
自家製麺もﾓﾁﾓﾁしていながら歯応えも良く、つけ汁との絡みも良好。
個人的嗜好：★★★★☆
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