徳島鶏塩らーめん錦 船越店 HP 【閉店】
所在地:広島県広島市安芸区船越南3-4-28 コスモミナミ 1F
電話番号:
営業時間:11:00-14:30 17:00-22:30 日祝日11:00-20:00
店休日:月曜日
駐車場:有
開店日:2016年9月21日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.03.10)
千田町で開業し、2号店としてこちらがオープン。千田町店は閉店し、こちらに統合した形だったようだが、こちらも閉店。
この時は「千田町店」よりも透明度高く雑味なくクリアな味で抜群に旨かった。
麺は黄色い中細麺で粘りっ気あるもので凡庸だが、このスープにはこれくらい主張のないものの方が良い気がする。
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