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 なるみ

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ラーメン \450




なるみ
住所:広島県広島市中区光南2-24-8 map
電話:082-541-1540
営業時間:11:30-14:00 17:00-22:00
定休日:日曜日
駐車場:なし
最寄駅:
創  業:1993年6月9日(移転?)

<忘備録>
・一回目(2010.01.27)
 現在、ホテル広島東急インのある場所で営んでいた屋台が、立ち退き移転して二代目が継いでいるというこちらへ。 広島的な醤油豚骨でありながら、鰹を効かせているというその味は、 風味的にはあまり鰹を感じさせられないが、舌触りとして鰹特有のキレがあり、広島の中では個性的な味わいと言えるでしょう。 麺は、どんなんだったか忘れてしまった…

個人的嗜好
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、 あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。 それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。

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