ななつき そごう広島物産展

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べじそば \951



ななつき 【閉店】
所在地:北海道札幌市中央区南七条西6-7-1 第7北海ビル1F
電話番号:
営業時間:11:30-16:00 18:00-翌3:00 ※スープなくなり次第終了
店休日:不定期
駐車場:無
創  業:2013年12月10日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2016.06.28)
 これはちょっと面白い作りだったのだが、実店舗は既に閉店している模様。

 鶏白湯に数種の野菜を煮込んでいるという。コラーゲン主体の鶏白湯に、南瓜・人参・ジャガイモ・玉葱が感じられる。 第一印象としてはカボチャスープみたいだが、きちんとラーメンの体裁は保っている。 麺は札幌風の多加水縮れ麺ながら細めで伸びやすいタイプだが食べやすくもある。 個性的な一杯ではあったが、リピートしたいかと言うと…


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