並木 

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塩ラーメン \680



ラーメン並木 新南陽本店
所在地:山口県周南市清水2-6-12
電話番号:0834-34-8128
営業時間:11:00-15:00 17:00-22:00 ※スープが無くなり次第終了
店休日:水曜日→年中無休
駐車場:有
創  業:
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2017.10.15)
 黄金色に澄んだ鶏清湯に鯖節・いりこ等の魚介が突出することなくバランス良く融合。端正で稠密な自家製の低加水細麺も小気味良く秀逸。 葱香油がややむつこい。鷹の爪と柚子が地味にいい仕事。チャーシューはちと残念。総じて、独自の世界感ある一杯と言ったら大袈裟か…


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