名島亭
住所：福岡県福岡市東区名島2-41-7 map
電話：092-662-3566
営業時間：11:00-20:00頃(売り切れ次第閉店)
定休日：水曜日
駐車場：なし
最寄駅：西鉄貝塚線 名島駅
<忘備録>
・一回目(2009.03.01)
この店を訪れた理由は、こちらでしょう。
写真を見ての通りの人気の行列店のようです。
さらに店主の腰の低さに驚かされます。
ｽｰﾌﾟの口当たりは、油分が少ないためあっさりしているが、
呼び戻しの臭みが出る一歩手前のｺｸがﾌﾟﾗｽされ、味に深みがある。
ｵｰﾙﾄﾞｽﾀｲﾙな長浜ﾗｰﾒﾝでありながら、丁寧に作られている感じ。
なんとなく人気の理由が分かったような気がする。
個人的嗜好：★★★★
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