長尾亭
住所:福岡市城南区樋井川3-17-10 map
電話:092-511-3335
営業時間:24時間営業
定休日:年末年始
駐車場:あり
最寄駅:
創 業:
<忘備録>
・一回目(2011.01.**)
福岡市郊外の24時間営業の店。
当然のこと白濁した豚骨ラーメンが出てくるのかと思いきや、ビジュアルは醤油ラーメン。
しかしレンゲでスープを口に含むと、それは正に豚骨ラーメンの風味。しかも臭いのあるやつ。
味的にはあまり豚骨感はなく微妙な酸味があり、アレが舌にねっとりと纏わり付くという、
ちょっとネガな味わい。麺は極細麺で、豚骨ラーメンを食べている感が高まるのは、先入観の問題か?
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