長尾中華そば 青森駅前店 東北遠征第五弾 青森編U 其の九

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あっさり(中・太麺) \550



長尾中華そば 青森駅前店 HP
所在地:青森県青森市新町1丁目3-33 map
電話番号:017-773-3715
営業時間:7:00-15:00 17:00-20:00 ※夜営業3月-11月のみ
店休日:月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場:無
最寄駅:JR奥羽本線 青い森鉄道 青森駅より徒歩2分150m
開店日:2011年12月9日

<備忘録>
・(2013.06.**)
 2010年GWの遠征時には当然まだ存在していなかったこちらにて朝ラー。 催事とは言え、「あっこく麺」「こく煮干し」は既食なので、未食の「あっさり」を太麺で。

 これぞ正に非動物系、焼干し・醤油・水のみの(青森市の)津軽ラーメン。 麺は太麺と言ってもそれほど太くないが、無かんすいと思しきこの麺とこのスープの組み合わせは、 知らないとうどんを食べているような変な感覚になるが、改めて食べてみるとシンプルながらいいね〜と思ってしまう。


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