元祖ﾗｰﾒﾝ 長浜家
住所：福岡県福岡市中央区大手門2-7-10 map
電話：
営業時間：24時間営業
定休日：なし
駐車場：なし
最寄駅：地下鉄空港線 赤坂駅
創 業：2009年12月12日午前6時
<忘備録>
・一回目(2009.12.19)
元祖長浜屋の道路向かい側に曰く付きでｵｰﾌﾟﾝしたこちらへ。
ﾗｰﾒﾝ一杯から替え玉、替え肉の値段まで同じ。
しかしｽｰﾌﾟは以外や"元祖"にしては乳化度が高く、自分のｲﾒｰｼﾞするような水っぽさや半透明感がない。
"ｶﾀﾒﾝｺｰﾙ"した自家製麺は、変わらず歯応えと小麦の香りが良い。
個人的嗜好
：
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもﾁﾗｼの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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