麦右衛門 

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むぎえもん中華そば \900



麦右衛門 twitter
所在地:兵庫県揖保郡太子町鵤496-1
電話番号:090-9549-8121
営業時間:11:30-15:00
店休日:火曜日・水曜日
駐車場:有
創  業:2013年4月12日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2017.12.17)
 網干駅より徒歩30分、開店40分前にして先客16名。某ログ百名店に選ばれたその実力とは…

 スープ一口、ほんのりと酸っぱさと甘みがあり、複数の魚介から構成。結構濁っている。麺は自家製太麺でゴワゴワ感あり、濃厚つけ麺に合いそう。 果たしてスープの雑感・カオス感。スープと麺とのマッチングがちょっと…


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